হিমায়িত খাবারযথাযথভাবে প্রক্রিয়াজাত করা খাবার কাঁচামাল রয়েছে এমন খাবারগুলিকে বোঝায় যা তাপমাত্রায় হিমায়িত হয়-30 °, এবং একটি তাপমাত্রায় সঞ্চিত এবং বিতরণ-18 °বা প্যাকেজিংয়ের পরে কম।
পুরো প্রক্রিয়া জুড়ে নিম্ন-তাপমাত্রার কোল্ড চেইন স্টোরেজের কারণে, হিমায়িত খাবারের দীর্ঘ বালুচর জীবন, বিনা পরিমাণেযোগ্য এবং সুবিধাজনক ব্যবহারের বৈশিষ্ট্য রয়েছে তবে এটি প্যাকেজিং উপকরণগুলির জন্য বৃহত্তর চ্যালেঞ্জ এবং উচ্চতর প্রয়োজনীয়তাও তৈরি করে।
সাধারণভাবে ব্যবহৃত উপাদান কাঠামোহিমায়িত খাবার প্যাকেজিং ব্যাগবর্তমানে বাজারে:
1। পোষা/পিই
এই কাঠামোটি দ্রুত হিমায়িত খাদ্য প্যাকেজিংয়ে বেশি সাধারণ। এটিতে আরও ভাল আর্দ্রতা-প্রমাণ, ঠান্ডা-প্রতিরোধী এবং নিম্ন-তাপমাত্রা তাপ-সিলিং বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং ব্যয় তুলনামূলকভাবে কম।
2.বপিপি/পিই, বিওপিপি/সিপিপি
এই ধরণের কাঠামোটি আর্দ্রতা-প্রমাণ, ঠান্ডা-প্রতিরোধী এবং উচ্চ টেনসিল শক্তি এবং তুলনামূলকভাবে কম ব্যয়ের সাথে নিম্ন-তাপমাত্রার তাপ-সিল করা। এর মধ্যে বিওপিপি/পিই, প্যাকেজিং ব্যাগের চেহারা এবং অনুভূতি আরও ভাল, যা পণ্য গ্রেডকে উন্নত করতে পারে।
3। পিইটি/ভিএমপেট/সিপিই, বিওপিপি/ভিএমপেট/সিপিই
অ্যালুমিনিয়াম-ধাতুপট্টাবৃত স্তরটির অস্তিত্বের কারণে, এই কাঠামোর পৃষ্ঠটি দুর্দান্তভাবে মুদ্রিত, তবে নিম্ন-তাপমাত্রার তাপ-সিলেবিলিটি কিছুটা দুর্বল, এবং ব্যয় বেশি, তাই ব্যবহারের হার কম।
4। এনওয়াই/পিই, পিইটি/এনওয়াই/এলএলডিপিই, পিইটি/এনওয়াই/আল/পিই
এই কাঠামোগত প্যাকেজিং হিমশীতল এবং প্রভাবের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী। এর অস্তিত্বের কারণেএনওয়াই স্তর, এটিতে ভাল পাঞ্চার প্রতিরোধের রয়েছে তবে ব্যয় তুলনামূলকভাবে বেশি। এটি সাধারণত প্যাকেজিং কৌণিক বা ভারী পণ্যগুলির জন্য ব্যবহৃত হয়।
এছাড়াও, কিছু সহজ আছেপিই ব্যাগ, যা সাধারণত প্যাকেজিং শাকসবজি এবং ফল এবং হিমায়িত খাবারের বাইরের প্যাকেজিং ব্যাগের জন্য ব্যবহৃত হয়।যৌগিক পিই প্যাকেজিংপরিবেশ বান্ধব এবং পুনর্ব্যবহারযোগ্য প্যাকেজিং ব্যাগও।
যোগ্য পণ্যগুলির অবশ্যই যোগ্য প্যাকেজিং থাকতে হবে, পণ্যগুলি পরীক্ষা করা দরকার এবং প্যাকেজিং আরও বেশি পরীক্ষা করা দরকার।
পোস্ট সময়: ফেব্রুয়ারী -10-2023